반응형 마늘 냉장보관1 마늘 보관법 : 신선하게 오래 유지하는 다양한 방법 마늘은 음식에 깊은 풍미를 더해주는 필수 재료로, 거의 모든 요리에 빠지지 않고 들어가는 식재료입니다. 하지만 마늘은 보관 방법에 따라 금방 썩거나 싹이 트는 경우가 많아 관리가 어려울 수 있습니다. 이번 글에서는 마늘을 최적의 상태로 보관하는 다양한 방법을 소개하고, 각 방법이 어떤 환경에 적합한지 알아보겠습니다.통마늘의 실온 보관가장 기본적인 마늘 보관 방법은 실온에 두는 것입니다. 통마늘의 경우 실온 보관이 가장 적합하며, 서늘하고 건조한 곳에 두어야 오래 신선하게 유지됩니다. 마늘은 직사광선을 피하고 통풍이 잘 되는 곳에 두는 것이 좋습니다. 종이봉투나 망사주머니와 같이 공기가 잘 통하는 소재에 담아두면 공기가 순환되어 마늘이 오래가고, 곰팡이가 생기는 것을 방지할 수 있습니다. 주의할 점은 플라.. 2024. 11. 1. 이전 1 다음 반응형
