반응형 망고보관1 과일 보관 방법과 신선하게 유지하는 방법 과일은 종류에 따라 보관 방법이 다릅니다. 올바른 보관법을 지키면 신선도와 영양소를 오래 유지하고, 과일의 맛도 최상으로 즐길 수 있습니다. 아래는 과일별 보관법과 주의해야 할 점에 대해 알아보겠습니다. 실온 보관이 좋은 과일실온에서 자연 숙성이 필요한 과일들은 냉장 보관 시 숙성 과정이 멈추거나 맛이 떨어질 수 있습니다. 하지만 너무 더운 환경에서는 상하기 쉬우므로 적절한 온도에서 보관해야 합니다.1) 바나나실온 보관 : 바나나는 냉장고에 넣으면 껍질이 검게 변합니다. 송이에서 떼어 개별 보관하면 숙성을 늦출 수 있습니다.보관 팁 : 바나나 꼭지 부분을 랩으로 감싸면 오래 신선하게 유지됩니다.2) 망고와 아보카도숙성 전에는 실온 보관하고, 충분히 익으면 냉장보관으로 신선도를 유지합니다.망고가 익으면 껍.. 2024. 10. 17. 이전 1 다음 반응형
